Estos son los beneficios de comer pescado fresco - Restaurante Jaylu
Cada vez resulta más difícil encontrar un restaurante donde nos sirvan un pescado fresco y de calidad. Sin embargo hay que apostar por establecimientos que apuesten por la excelencia del producto, ya que no hay que olvidar que comer pescado fresco supone una gran ventaja para el organismo humano.

El gran beneficio de consumir este tipo de productos en fresco es que podemos disfrutar de sus cualidades organolépticas íntegras, sin degradaciones. Por ese motivo hay que aprender a distinguir cuando estamos ante un producto del mar fresco y cuando no. Apunta los siguientes consejos:

– Olor. El pescado fresco desprende un agradable olor a mar. En ningún momento nos debe desagradar el aroma que emite. En ese caso hay que optar por no adquirirlo.

– Piel. El cuerpo de un pescado fresco emite colores plateados y metálicos, lo que refleja su viveza. Si se observan tonalidades mates, se debe desconfiar.

– Ojos. Se dice que los ojos son el espejo del alma y en el caso de los pescado también es así. Tan solo confía en especies que tengan ojos brillantes, si no es así apuesta mejor por otro producto.

¿Cómo proteger el cuerpo humano al comer pescado fresco?

Por otro lado, comer pescado fresco supone proteger al cuerpo humano. Su alto contenido en Omega-3, así como su gran aporte nutricional, lo convierten en un tipo de alimento básico para ayudar a cuidar el sistema inmunológico. En este sentido, resulta también muy beneficioso para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Gracias a consumirlo fresco, mantenemos el cuerpo más hidratado, pues la cantidad de agua que contiene es muy alta y no ha experimentado manipulación alguna.

Sabemos que el pescado es un alimento muy necesario para mantener una dieta equilibrada y que el consumo recomendado es de dos o tres veces por semana. Sabiendo eso, ¿qué mejor que consumirlo fresco y de calidad para aprovechar al máximo todo lo que nos puede aportar?

Tenemos una carta que seguro que no te defraudará y los alimentos que ofrecemos son de primera calidad, además, los tratamos con cariño para que tu plato sea delicioso y no pierda ninguna de sus muchas propiedades. No tenemos excusa para no comprobar los beneficios de comer pescado fresco si, además, le hacemos un regalo a nuestro paladar.

 

Imagen: Pixabay