El aceite de oliva en la gastronomía española

Aceite de oliva en la gastronomía española. España es el principal productor y exportador de aceite de oliva, un producto con un sinfín de beneficios tanto para la salud como en la gastronomía, ya que gracias a su versatilidad puede ser usado tanto en alimentos crudos, como en cocidos, y muchas otras aplicaciones más. Sigue leyendo →