Curiosidades sobre el pescado azul que no debes perderte

El consumo de pescado azul ha estado en los últimos años envuelto en una controversia debido, fundamentalmente, a sus ácidos grasos y contenido en mercurio (debido a la contaminación de los mares). Sin embargo, son numerosos los estudios y especialistas que defienden su ingesta y beneficios para el organismo. Por todo ello, en la entrada de este mes vamos a ahondar en las ventajas para la salud que aportan estos productos del mar, así como conoceremos algunas curiosidades sobre el pescado azul muy interesantes. ¿Te vienes a descubrirlas? ¡Sigue leyendo! Sigue leyendo →